Оператор фискальных данных OFD.ru, занимающий 15% рынка онлайн-касс, провел аналитическое исследование по продажам мартини за период с 12 сентября по 29 января.

Так, самое дорогое мартини покупают в Амурской области и Северной Осетии. Здесь средний чек за бутылку составляет 2000 рублей. За ними следует Рязанская область с чеком 1950 рублей.

Жители Сахалинской области тратят в среднем 1126 рублей. В Москве средний чек за данный напиток составляет 690 рублей, в Санкт-Петербурге – 799 рублей, а в Красноярском крае – 700 рублей.

Традиционно высокий спрос на мартини наблюдается в декабре.

Продажи напитка начинают расти в ноябре – рост по сравнению с октябрем более, чем в 1,5 раза. При этом в этот период россияне предпочитают покупать более дешевое мартини. Если в октябре средний чек за бутылку достигал порядка 799 рублей, то в декабре он составил 700 рублей. В январе 2019 года продажи просели в 3,3 раза, при этом средний чек вырос до 780 рублей.

Анализ проводился на основе обработки обезличенных фискальных данных с касс, подключенных к OFD.ru.

Градус Осетии