Широко, с размахом и, конечно же, с блинами и песнями. Сегодня началась Масленичная неделя. В этом году дата праздника выдалась ранней. Масленица предшествует Великому посту. Эти семь дней разделяют в народном календаре два сезона – зиму и весну. Масленица была воспринята христианской церковью как религиозный праздник и получила название «Сырная неделя», но это не изменило ее сути. Неотъемлемые атрибуты праздника – гулянья, забавы на свежем воздухе. Во время масленицы человек отводит душу в преддверии длительного Великого поста. На Масленицу уже нельзя есть мясную пищу, только молочные продукты и рыбу. Но основным блюдом являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много – с четверга по воскресенье. Масленица символизирует пробуждение природы после продолжительной зимы.

ГТРК «Алания»