В России начали действовать новые правила продажи молочной продукции. Теперь натуральное молоко и молочные продукты должны стоять отдельно от продукции с растительным жиром. Кроме того, на товаре должны быть специальные обозначения. Соответствующее постановление подписал ранее премьер-министр Дмитрий Медведев.

Эксперты оценили нововведение положительно. По мнению специалистов, новые правила вряд ли приведут к удорожанию товара.

Напомним, в прошлом году Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению правительства России изучило рынок пастеризованного молока. Всего исследовались образцы 16 торговых марок. В четверти образцов обнаружены нарушения: наличие растительных жиров, антибиотиков, снижение жирности и другие нарушения по качеству товара.