Осетинский пирог по старинному рецепту испекут в Хабаровске. Его можно будет попробовать на «Празднике урожая», который пройдет 8 сентября.

Размер угощения составит 2,4 на 1,2 метра. Чтобы его приготовить, потребуется более 30 килограммов муки, 10 литров молока, 3 килограмма масла, 5 килограммов абрикосового джема.

Печь пирог будут пять человек под руководством шеф-повара хабаровского кафе осетинской кухни Риты Авсараговой.

Всего на празднике ожидают свыше 30 тысяч гостей. Для них выступят лучшие творческие коллективы края, состоится конкурс красоты.

15 регион