Ученые Горского государственного аграрного университета (ГГАУ) разработали рецептуры натуральных витаминов, адаптированных для потребностей разных категорий людей. Об этом сообщила ТАСС доцент кафедры биотехнологии и стандартизации ГГАУ Лариса Дзантиева.

«Мы уже получили патенты на разработки рецептур. Все желающие могут приобрести их в нашем университете и заниматься их производством. Мы готовы предоставлять и пробную партию продукции, которую можно применять при различных заболеваниях, дефиците витаминов. Она создана из натуральных компонентов без применения химии», — сказала Лариса Дзантиева.

Работа над рецептурой велась с 2012 года. Уникальность продукции заключается в том, что витамины разработаны с учетом пола, возраста и индивидуальных особенностей человека. К примеру, специальные таблетки разработаны для людей с железодефицитной анемией.

В целом, с различным составом созданы рецептуры более 30 функциональных продуктов. В настоящее время идет работа по созданию рецептуры для спортсменов. В вузе также создали пищевые добавки .

«Для детей мы специально изготовили добавки в виде корзинок, мишек, для придания вкуса мы добавили чернику и смородину, которые также благотворно влияют на организм», — пояснила госпожа Дзантиева.

ТАСС