«Кухня сближает народы»– под таким лозунгом в Екатеринбурге прошел кулинарный фестиваль, приуроченный к Чемпионату мира по футболу. Об этом в четверг сообщила пресс-служба министерства Северной Осетии по вопросам национальных отношений.

«В Свердловской межнациональной библиотеке установили 13 подворий. Иностранных болельщиков угощали уральскими блюдами и знакомили с культурными особенностями региона.

«Помимо традиционной русской каши, гости могли попробовать осетинские пироги, узбекский плов, татарский эчпочмак и башкирский чак-чак. Широко была представлена кухня финно-угорских народов. На мастер-классах гости учились лепить вареники и готовить пряники. Болельщики из Мексики попали на гастрономический праздник практически с самолета. На Среднем Урале подобные фестивали проводятся регулярно», — говорится в сообщении ведомства.

15 регион